在山西招生烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的大學(xué)有：三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院、天津市職業(yè)大學(xué)、山東旅游職業(yè)學(xué)院、山西國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院、山西文化旅游職業(yè)大學(xué)、晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院等大學(xué)。其中三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院的錄取分?jǐn)?shù)線為：252分、其中天津市職業(yè)大學(xué)的錄取分?jǐn)?shù)線為：427分、其中山東旅游職業(yè)學(xué)院的錄取分?jǐn)?shù)線為：269分。

山西烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)各大學(xué)錄取分?jǐn)?shù)線

1、在山西三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)錄取分?jǐn)?shù)線為252分、對應(yīng)的位次為57003。

2、在山西天津市職業(yè)大學(xué)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)錄取分?jǐn)?shù)線為427分、對應(yīng)的位次為6723。

3、在山西山東旅游職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)錄取分?jǐn)?shù)線為269分、對應(yīng)的位次為52459。

4、在山西山西國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)錄取分?jǐn)?shù)線為246分、對應(yīng)的位次為58404。

5、在山西山西文化旅游職業(yè)大學(xué)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)錄取分?jǐn)?shù)線為301分、對應(yīng)的位次為42319。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。