武漢輕工大學創(chuàng)建于1951年，位于有“九省通衢”之稱的湖北省武漢市，是全國最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學校，先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部，1998年實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的管理體制，是國家糧食和物資儲備局與湖北省人民政府重點共建高校、湖北省“雙一流”建設(shè)高校和湖北省第一批本科招生高校。學校舍建筑面積60萬平方米，教學科研儀器設(shè)備總值6.06億元；圖書館館藏紙質(zhì)文獻196萬余冊，數(shù)據(jù)庫53種，電子圖書234萬余冊，電子期刊50萬余冊，擁有7個優(yōu)勢特色學科相關(guān)數(shù)據(jù)庫和機構(gòu)知識庫平臺，是湖北省研究級文獻收藏單位和湖北省自動化水平優(yōu)秀級圖書館。

學校把“立德樹人”放在首位，大力實施“質(zhì)量立?！睉?zhàn)略。積極探索人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新，著力培養(yǎng)理想信念堅定、基礎(chǔ)知識扎實、專業(yè)能力強、綜合素質(zhì)高、德智體美勞全面發(fā)展的應(yīng)用型創(chuàng)新人才，不斷強化學習、應(yīng)用、探究、創(chuàng)新“四位一體”的人才培養(yǎng)模式。學校建有國家特色專業(yè)、國家級一流專業(yè)建設(shè)點、國家級一流課程、國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃、省級研究生教育創(chuàng)新計劃等一大批教學質(zhì)量工程項目；擁有實驗教學(中心)27個，其中湖北省實驗教學示范中心7個；入選首批國家糧食和物資儲備教育培訓基地，獲批湖北省博士后創(chuàng)新實踐基地。學校積極開展教育教學研究，在近三屆省級教學成果評選中，獲優(yōu)秀教學成果獎33項，其中特等獎2項、一等獎9項。學校以“常青科技文化藝術(shù)節(jié)”、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等為依托，積極開展學生課外學術(shù)科技活動，本科生、研究生在互聯(lián)網(wǎng)+、挑戰(zhàn)杯、數(shù)學建模、電子設(shè)計、機械創(chuàng)新設(shè)計等各類學科競賽中，每年均榮獲大批國家級、省部級獎勵。學校畢業(yè)生一次就業(yè)率連續(xù)多年位居湖北省屬高校前列，他們以“能吃苦、能干事、能創(chuàng)業(yè)、能創(chuàng)新”的優(yōu)良素質(zhì)，受到社會廣泛贊譽。

學校堅持以學科建設(shè)為龍頭，大力實施“特色興?！睉?zhàn)略。聚焦“大食品大營養(yǎng)大健康”領(lǐng)域，形成了以工學為主體，農(nóng)學和管理學為兩翼，工、農(nóng)、管、理、經(jīng)、法、文、醫(yī)、藝等多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的格局?，F(xiàn)有本科專業(yè)74個，其中國家特色專業(yè)4個、國家級和省級一流專業(yè)建設(shè)點31個、國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)3個、“荊楚卓越人才”協(xié)同育人計劃項目專業(yè)6個；有一級學科碩士點13個、二級學科碩士點70個、交叉學科碩士點4個、碩士專業(yè)學位類別11個，其中湖北省“雙一流”建設(shè)學科1個、湖北省優(yōu)勢特色學科群4個；“農(nóng)業(yè)科學”“臨床醫(yī)學”進入ESI全球排名前1%。學校擁有國家級、省(部)級科技創(chuàng)新平臺71個，其中國家級平臺2個、省(部)級重點實驗室5個，建有全國唯一的“中國油脂博物館”。

學校高度重視師資隊伍建設(shè)，大力實施“人才強?！睉?zhàn)略，引導(dǎo)廣大教師堅定理想信念、陶冶道德情操、涵養(yǎng)扎實學識、勤修仁愛之心?，F(xiàn)有專任教師1400余人，其中高級職稱教師700余人、博士學位教師800余人，“長江學者”特聘教授、國家杰出青年基金獲得者、國家“萬人計劃”領(lǐng)軍人才、國家百千萬人才工程人選、國家有突出貢獻中青年專家、全國優(yōu)秀教師、全國農(nóng)業(yè)科研杰出人才、教育部新世紀優(yōu)秀人才等國家級、省部級專家名師140余人次，省部級教學科研團隊50余個，形成了以國家級人才為領(lǐng)軍、省部級人才為中堅、中青年博士教師為骨干的高水平師資隊伍，匯聚了一批在糧食、畜牧飼料、水產(chǎn)等行業(yè)具有重要影響的學科領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團隊。

學校具有較強的科學研究、技術(shù)開發(fā)和社會服務(wù)能力，是全國糧食、生命科學、畜牧飼料、水產(chǎn)等行業(yè)的重要科創(chuàng)基地。近年來，承擔各類縱向科研項目1900余項，其中國家重點研發(fā)計劃、國家科技重大專項、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、國家社會科學基金等國家級項目400余項；出版著作、教材900余部；獲省(部)級及以上科研成果獎130余項，其中國家科技進步二等獎6項，省技術(shù)發(fā)明一等獎2項，省科技進步一等獎16項。獲授權(quán)專利2800余項，其中發(fā)明專利1200余項。學校緊密對接糧食安全、鄉(xiāng)村振興、健康中國等國家戰(zhàn)略需求以及“現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工”等湖北省萬億級支柱產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展需求，充分利用學校學科及科研優(yōu)勢，當好行業(yè)科技“排頭兵”、產(chǎn)業(yè)政策“智囊團”和企業(yè)發(fā)展“助推器”，攻克了一批制約行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵共性技術(shù)，產(chǎn)出了一批政策價值較高、被政府部門采納的優(yōu)質(zhì)智庫成果，培植了一批全國知名的糧油食品飼料品牌，扶持了一批地方特色富農(nóng)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，為行業(yè)科技進步和地方經(jīng)濟社會發(fā)展做出了突出貢獻，被評為“科技服務(wù)湖北先進單位”“湖北省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化優(yōu)秀組織單位”“首批國家糧食技術(shù)轉(zhuǎn)移機構(gòu)”“首批湖北省技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機構(gòu)”和“服務(wù)湖北經(jīng)濟社會發(fā)展先進高?！薄?/p>

學校堅持面向世界、開放辦學，與美國、英國、德國、加拿大、法國、意大利、澳大利亞、俄羅斯、智利、日本、韓國、印度等十幾個國家的100多家高校、科研機構(gòu)和行業(yè)組織開展了國際學術(shù)交流、人才培養(yǎng)及科研合作。學校堅持推進國際化辦學，穩(wěn)步發(fā)展中外合作辦學項目；積極實施世界著名科學家來鄂講學武漢論壇，搭建國際交流平臺；圍繞國家“一帶一路”合作倡議，實施國際學生學歷教育項目，招收本科和碩士研究生兩個層次的國際學生，做好“留學輕工大”品牌。學校的國際影響力不斷提升，國際合作不斷深化。

學校全面加強黨的建設(shè)，通過以黨風帶教風、以教風促學風、形成優(yōu)良校風，不斷營造良好的育人環(huán)境。學校黨委先后獲得全國先進基層黨組織、湖北省先進基層黨組織、湖北省先進黨委中心組等榮譽稱號；學校先后獲得全國文明單位、全國模范職工之家、湖北省大學生思想政治教育工作先進高校、湖北省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進單位、湖北省依法治校示范校等數(shù)十項榮譽。

砥礪風雨，譜就華章，武漢輕工大學始終與祖國共奮進。站在新時代新的歷史起點上，學校將堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務(wù)，秉承“明德、積學、礪志、篤行”的校訓，弘揚“愛國愛校、艱苦創(chuàng)業(yè)、團結(jié)拼搏、求實創(chuàng)新、追求卓越”的辦學傳統(tǒng)，聚焦“大食品大營養(yǎng)大健康”領(lǐng)域，不斷改革創(chuàng)新，著力內(nèi)涵發(fā)展，努力建設(shè)特色鮮明的國內(nèi)高水平大學。