食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)方向有哪些以及就業(yè)前景怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題。食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)前景可觀，就業(yè)方向包括快消、醫(yī)療保健、醫(yī)藥、教育培訓(xùn)、餐飲娛樂等。食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)后的職業(yè)選擇非常廣泛，以下從不同維度為你梳理方向，并附上發(fā)展建議，幫助你找到適合自己的路徑。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)簡介

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細(xì)菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。關(guān)鍵詞：營養(yǎng) 食物 衛(wèi)生 霉菌

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)考研方向：

食品科學(xué)與工程、食品工程、生物與醫(yī)藥、食品加工與安全

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生具備的專業(yè)知識與能力：

1．掌握臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)的基本理論、基本知識；

2．掌握各類人群在正常和特殊條件下的營養(yǎng)需要及營養(yǎng)水平鑒定；

3．掌握食物營養(yǎng)價值的分析，食物資源開發(fā)和食品強化的營養(yǎng)設(shè)計與鑒定；

4．具有食品中各種污染物、添加劑、天然有毒成分及其他有害物質(zhì)檢測的基本能力；5．掌握食物中毒及其他食源性疾病的流行病學(xué)調(diào)查、中毒者搶救以及食物中毒的預(yù)防措施；

6．熟悉食品衛(wèi)生與營養(yǎng)方面宣傳教育的理論、方法；

7．熟悉我國食品安全監(jiān)督管理、法律法規(guī)、方針政策、技術(shù)規(guī)范和道德規(guī)范，具有實際工作能力；

8．了解食品的加工烹飪過程以及可能存在的營養(yǎng)和食品安全問題；

9．了解營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展動態(tài)，具備初步開展科學(xué)研究的能力、批判性思維和創(chuàng)新意識。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)方向

1、醫(yī)療衛(wèi)生單位：營養(yǎng)指導(dǎo)、臨床營養(yǎng)治療、衛(wèi)生知識普及

2、食品類企業(yè)：食品工藝、食品衛(wèi)生、質(zhì)量檢測

3、政府、事業(yè)類單位：食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全檢測。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)前景

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)三年就業(yè)率：

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)薪酬：

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)崗位分布

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)大學(xué)推薦