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2027新高考白酒釀造工程專業(yè)怎么選科 福建選科要求及必選科目有哪些

2025-10-01 18:34:36文/謝敬榮

2027年福建新高考中，白酒釀造工程專業(yè)多數(shù)大學(xué)不限選科要求。其中茅臺學(xué)院等，在福建招生時，白酒釀造工程專業(yè)無論是首選歷史還是物理，選科要求都是不限。考生和家長可以根據(jù)自身情況來選科，同時多關(guān)注各高校后續(xù)發(fā)布的招生簡章和選科要求。

2027新高考白酒釀造工程專業(yè)怎么選科 福建選科要求及必選科目有哪些

2027年新高考白酒釀造工程專業(yè)在福建選科要求及必選科目

年份大學(xué)名稱首選科目專業(yè)名稱專業(yè)代碼選科要求
2027茅臺學(xué)院物理白酒釀造工程82712化學(xué)

白酒釀造工程專業(yè)簡介

以食品科學(xué)與工程類各基礎(chǔ)專業(yè)和特設(shè)專業(yè)為基礎(chǔ)，吸納生物學(xué)、輕工技術(shù)與工程、管理學(xué)等多學(xué)科知識的交叉學(xué)科、綜合學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科為一體的一個專業(yè)，旨在培養(yǎng)掌握白酒釀造、品評勾兌、酒質(zhì)檢測技術(shù)，具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，以實(shí)現(xiàn)中國白酒產(chǎn)品和中國白酒文化走向世界的需要。

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