2027新高考乳品工程專業(yè)怎么選科海南選科要求及必選科目有哪些

2025-10-06 16:32:26文/張麗娟

2027年海南新高考中，乳品工程專業(yè)多數(shù)大學不限選科要求。其中黑龍江東方學院、河南科技大學、東北農(nóng)業(yè)大學、陜西科技大學等，在海南招生時，乳品工程專業(yè)無論是首選歷史還是物理，選科要求都是不限?？忌图议L可以根據(jù)自身情況來選科，同時多關(guān)注各高校后續(xù)發(fā)布的招生簡章和選科要求。

2027年新高考乳品工程專業(yè)在海南選科要求及必選科目

年限	大學名稱	專業(yè)名稱	專業(yè)代碼	選科要求
2027	東北農(nóng)業(yè)大學	乳品工程	82704	物理+化學
2027	河南科技大學	乳品工程	82704	物理+化學
2027	陜西科技大學	乳品工程	82704	物理+化學
2027	黑龍江東方學院	乳品工程	82704	物理+化學

乳品工程專業(yè)簡介

乳品工程是食品科學與工程一級學科下設(shè)的本科專業(yè)。乳制品工程是在我國乳品安全形勢日益嚴峻的情況下開設(shè)的，學生通過食品生物化學、乳品化學、乳品分析、管理學和乳品安全與質(zhì)量控制、乳品科學、乳品加工設(shè)備及工廠設(shè)計等專業(yè)知識的學習，為在乳品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、乳品廠設(shè)計等領(lǐng)域從事生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、企業(yè)管理和工程設(shè)計工作奠定堅實的理論基礎(chǔ)。

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