2027新高考食品科學與工程專業(yè)怎么選科 重慶選科要求及必選科目有哪些
2025-10-27 09:17:12文/李成2027年重慶新高考中,食品科學與工程專業(yè)多數(shù)大學不限選科要求。其中廣西民族師范學院、衡陽師范學院南岳學院、云南農(nóng)業(yè)大學、西南林業(yè)大學、海南大學等,在重慶招生時,食品科學與工程專業(yè)無論是首選歷史還是物理,選科要求都是不限。考生和家長可以根據(jù)自身情況來選科,同時多關(guān)注各高校后續(xù)發(fā)布的招生簡章和選科要求。

2027年新高考食品科學與工程專業(yè)在重慶選科要求及必選科目
| 年限 | 大學名稱 | 辦學層次 | 首選科目 | 專業(yè)名稱 | 專業(yè)代碼 | 選科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2027 | 上海交通大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 上海大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 上海應用技術(shù)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 上海海洋大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 上海理工大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 東北農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 東莞理工學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 中南林業(yè)科技大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 中國農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 中國海洋大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 臨沂大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 云南中醫(yī)藥大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 云南農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 亳州學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 仲愷農(nóng)業(yè)工程學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 佛山大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 信陽農(nóng)林學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 信陽師范大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 蘭州信息科技學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 蘭州理工大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 內(nèi)蒙古民族大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 內(nèi)蒙古科技大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 凱里學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 北京農(nóng)學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 北京工商大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 北京林業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 北方民族大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 北部灣大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 華東理工大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 華中農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 華南農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 華南理工大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南京農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南京工業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南京工業(yè)大學浦江學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南京師范大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南京曉莊學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南京林業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南京財經(jīng)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南昌大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 南陽理工學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 合肥大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 合肥工業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 吉林農(nóng)業(yè)科技學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 吉林大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 吉林工商學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 吉首大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 呂梁學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 哈爾濱商業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 哈爾濱學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 商丘師范學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 商洛學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 喀什大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 嘉興南湖學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 嘉應學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 四川農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 四川大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 四川旅游學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 四川輕化工大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 塔里木大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 大連工業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 大連民族大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學+生物 |
| 2027 | 大連海洋大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 天津農(nóng)學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 天津商業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 天津大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 天津天獅學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 天津科技大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 寧夏大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 寧德師范學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 寧波大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 安慶師范大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 安康學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 安徽農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 安徽大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 安徽工程大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 安徽師范大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 安徽科技學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 安陽工學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 宜賓學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 山東農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 山東農(nóng)業(yè)工程學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 山東師范大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 山西中醫(yī)藥大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 山西農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 山西大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 山西師范大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 山西電子科技學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 常熟理工學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 廣東工業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 廣東海洋大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學+生物 |
| 2027 | 廣東石油化工學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 廣東藥科大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 廣西大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 廣西民族師范學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 廣西科技大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 廣西科技師范學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 廊坊師范學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 延邊大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 成都大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 文山學院 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
| 2027 | 新疆農(nóng)業(yè)大學 | 本科 | 物理 | 食品科學與工程 | 82701 | 化學 |
食品科學與工程專業(yè)簡介
食品工程科學屬一級學科,與數(shù)學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位,具有多學科交叉滲透的特點,涉及化學、物理、生物、農(nóng)學、醫(yī)學、機械、環(huán)境、管理等多個學科領域。食品科學與工程專業(yè)是生命科學與工程科學的重要組成部分,也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。根據(jù)院校不同,該專業(yè)有食品加工儲藏與運輸、食品營養(yǎng)安全與檢測、食品工程設計與研發(fā)、食品品質(zhì)管理與監(jiān)督、食品企業(yè)經(jīng)營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持,就業(yè)前景良好。
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