2027年浙江新高考中，食品智能加工技術(shù)專業(yè)多數(shù)大學(xué)不限選科要求。其中湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、上海中僑職業(yè)技術(shù)大學(xué)、濰坊工商職業(yè)學(xué)院、新疆職業(yè)大學(xué)、安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院等，在浙江招生時(shí)，食品智能加工技術(shù)專業(yè)無論是首選歷史還是物理，選科要求都是不限?？忌图议L(zhǎng)可以根據(jù)自身情況來選科，同時(shí)多關(guān)注各高校后續(xù)發(fā)布的招生簡(jiǎn)章和選科要求。

2027年新高考食品智能加工技術(shù)專業(yè)在浙江選科要求及必選科目

食品智能加工技術(shù)專業(yè)簡(jiǎn)介

專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：食品生物化學(xué)、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬貯藏與加工工藝、畜產(chǎn)品加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、飲料工藝、食品機(jī)械與設(shè)備、電工技術(shù)、金工實(shí)習(xí)、食品工程原理課程設(shè)計(jì)、食品分析綜合實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)及畢業(yè)實(shí)習(xí)訓(xùn)練等，以及各校的主要特色課程和實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。