本專業(yè)培養(yǎng)具有雙語(yǔ)溝通能力、具備國(guó)際化視野和創(chuàng)新思維能力，系統(tǒng)地掌握生物技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論與基本技能，具有較強(qiáng)的生物實(shí)驗(yàn)技能，工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，能夠在微生物資源開(kāi)發(fā)與利用和發(fā)酵工程等領(lǐng)域，從事生產(chǎn)技術(shù)、管理、新技術(shù)研究及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作的高級(jí)創(chuàng)新性應(yīng)用型專門(mén)人才。

德州學(xué)院中俄合作辦學(xué)生物技術(shù)專業(yè)

德州學(xué)院別爾哥羅德食品科學(xué)學(xué)院是2022年4月經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立的非獨(dú)立法人中外合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)（許可證編號(hào)為：MOE37RUA02DNR20222295N），由德州學(xué)院與俄羅斯別爾哥羅德國(guó)家研究型大學(xué)合作舉辦，是德州學(xué)院的二級(jí)學(xué)院。

學(xué)院依托中俄雙方辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持立德樹(shù)人根本任務(wù)，引進(jìn)和借鑒俄羅斯先進(jìn)的辦學(xué)理念和優(yōu)質(zhì)教育資源，培養(yǎng)食品科學(xué)領(lǐng)域具有國(guó)際視野的“應(yīng)用型+”人才，服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

學(xué)院開(kāi)設(shè)食品質(zhì)量與安全、生物技術(shù)、生物科學(xué)、化學(xué)四個(gè)本科專業(yè)，辦學(xué)總規(guī)模1200人，每年計(jì)劃招生300人，學(xué)制四年。

學(xué)院采取“4+0”培養(yǎng)模式，實(shí)行雙注冊(cè)、雙學(xué)籍、雙學(xué)位。中俄雙方共同制定人才培養(yǎng)方案。引進(jìn)別爾哥羅德國(guó)家研究型大學(xué)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，采用中俄、中英雙語(yǔ)授課。達(dá)到畢業(yè)要求和學(xué)位授予條件，授予德州學(xué)院本科畢業(yè)證書(shū)和學(xué)士學(xué)位證書(shū)，同時(shí)授予與俄羅斯本校相同并獲俄羅斯承認(rèn)的別爾哥羅德國(guó)家研究型大學(xué)學(xué)士學(xué)位證書(shū)。

生物技術(shù)專業(yè)（中外合作）

生物技術(shù)專業(yè)是我?！吧镝t(yī)藥專業(yè)群”的核心專業(yè)，擁有教授7人，副教授12人，具有博士學(xué)位的21人。設(shè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室13個(gè)，輔助教學(xué)實(shí)驗(yàn)室16個(gè)，科研實(shí)驗(yàn)室4個(gè)，擁有山東省功能大分子生物物理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、山東高校功能性生物資源利用與開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)室，儀器設(shè)備價(jià)值達(dá)3000萬(wàn)元，為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力提供了保障。近幾年，主編教材7部，發(fā)表教研論文80余篇；承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金13項(xiàng)，山東省自然科學(xué)基金等省部級(jí)課題6項(xiàng)，發(fā)表SCI論文20余篇。

授課方式

生物技術(shù)專業(yè)（中外合作）采用中英雙語(yǔ)授課，外教老師會(huì)以其豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)為同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)富有針對(duì)性和實(shí)用性的課程內(nèi)容，從而激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣和積極性，提升其外語(yǔ)綜合素質(zhì)。

外方課程引用情況說(shuō)明

該項(xiàng)目共開(kāi)設(shè)44門(mén)課，其中引入外方課程16門(mén)，其中核心課程引入16門(mén)。全部課程所需教師人數(shù)為35人，其中中方教師22人，外方教師 14人，外方教師數(shù)量占全部教師數(shù)量的40%。

1.引進(jìn)外方課程門(mén)數(shù) 16 門(mén)/課程總門(mén)數(shù) 44 門(mén)=36.36%

2.引進(jìn)外方專業(yè)核心課程 16 門(mén)/核心課程總數(shù)23 門(mén)=69.56%

3.外方教師擔(dān)負(fù)的核心課程門(mén)數(shù) 16門(mén)/全部課程門(mén)數(shù) 44 門(mén)=36.36%（所引進(jìn)外方核心課程全部由外方教師教授）

4.外方教師擔(dān)負(fù)的核心課程教學(xué)時(shí)數(shù) 1014/全部教學(xué)時(shí)數(shù)2896=35.01%

實(shí)習(xí)實(shí)踐情況

為進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，搭建學(xué)生鍛煉實(shí)踐平臺(tái),全面提高學(xué)生綜合素質(zhì),更好地培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，別爾哥羅德食品科學(xué)學(xué)院組織生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生到“禹王集團(tuán)”、“保齡寶生物股份有限公司”、“山東視界牧業(yè)有限公司”等企業(yè)參觀實(shí)習(xí)。

德州學(xué)院與俄羅斯高校合作舉辦生物技術(shù)專業(yè)