2025年面向全國招生此專業(yè)的院校數(shù)為192所，招生計劃總數(shù)16148人，其人數(shù)在所有本科專業(yè)中位居第69名，招生熱度為：10.1°，特別冷門。其中畢業(yè)2年后的月薪為"13077元"、畢業(yè)后5年后的月薪為"16660元"、最多去向的行業(yè)為"快消"、最多去向城市為"北京市"、最多去向崗位"其它"。國家重視素質(zhì)教育與文化建設(shè)，為食品質(zhì)量與安全專業(yè)提供廣闊發(fā)展空間，雖然初期薪資不高，但職業(yè)穩(wěn)定性強，后期成長潛力大。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)后行業(yè)去向

排名	行業(yè)名稱	占比
1	快消	39.84%
2	教育培訓(xùn)	7.59%
3	批發(fā)零售	6.04%
4	醫(yī)藥	5.12%
5	農(nóng)業(yè)	4.23%
6	餐飲娛樂	3.41%
7	認(rèn)證檢驗	3.12%
8	互聯(lián)網(wǎng)	1.87%
9	房地產(chǎn)	1.21%

食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)后崗位去向

排名	崗位名稱	占比
1	其它	25%
2	電子/電器/儀器儀表	16%
3	銷售人員	14%
4	質(zhì)量安全	12%
5	生產(chǎn)/營運	6%
6	銷售行政及商務(wù)	5%
7	建筑規(guī)劃與設(shè)計	5%
8	工程/機械/能源	5%
9	技工普工	4%
10	運維/技術(shù)支持	4%
11	數(shù)據(jù)	4%

食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)后城市去向

排名	城市	占比
1	北京市	10.2%
2	廣州市	9.4%
3	上海市	8.6%
4	華東地區(qū)	6%
5	華北地區(qū)	4.2%
6	西南地區(qū)	3.5%
7	深圳市	2.8%
8	東北地區(qū)	1.8%
9	華中地區(qū)	0.5%

食品質(zhì)量與安全專業(yè)同類專業(yè)有哪些

食品質(zhì)量與安全專業(yè)的同類專業(yè)有：糧食工程、食品營養(yǎng)與檢驗教育、葡萄與葡萄酒工程、烹飪與營養(yǎng)教育、釀酒工程、乳品工程、食品科學(xué)與工程、食品安全與檢測、食品營養(yǎng)與健康、食用菌科學(xué)與工程等等

食品質(zhì)量與安全專業(yè)大學(xué)排名

排名	學(xué)校名稱	所在地	學(xué)校類型
1	江南大學(xué)	江蘇省	綜合
2	華南理工大學(xué)	廣東省	理工
3	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)	北京市	農(nóng)業(yè)
4	江蘇大學(xué)	江蘇省	綜合
5	西北農(nóng)林科技大學(xué)	陜西省	農(nóng)業(yè)
6	南昌大學(xué)	江西省	綜合
7	南京農(nóng)業(yè)大學(xué)	江蘇省	農(nóng)業(yè)
8	華南農(nóng)業(yè)大學(xué)	廣東省	農(nóng)業(yè)
9	華中農(nóng)業(yè)大學(xué)	湖北省	農(nóng)業(yè)
10	合肥工業(yè)大學(xué)	安徽省	理工
11	浙江工商大學(xué)	浙江省	財經(jīng)
12	天津科技大學(xué)	天津市	理工
13	山東農(nóng)業(yè)大學(xué)	山東省	農(nóng)業(yè)
14	大連工業(yè)大學(xué)	遼寧省	理工
15	上海海洋大學(xué)	上海市	農(nóng)業(yè)
16	沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)	遼寧省	農(nóng)業(yè)
17	北京工商大學(xué)	北京市	財經(jīng)
18	上海理工大學(xué)	上海市	理工
19	海南大學(xué)	海南省	綜合
20	吉林大學(xué)	吉林省	綜合

食品質(zhì)量與安全專業(yè)簡介

食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。