考生在備考階段的用腦量是非常大的，考生在考試前如何補(bǔ)充營養(yǎng),吃點(diǎn)什么營養(yǎng)保健品能夠益智補(bǔ)腦,增強(qiáng)記憶力？小編整理了《考生吃什么營養(yǎng)品補(bǔ)腦 吃什么補(bǔ)腦改善記憶力》，供大家參考！

考生吃什么營養(yǎng)品補(bǔ)腦

1.保護(hù)大腦的抗氧化物：藍(lán)莓或草莓、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

2.建筑大腦的健康脂肪：三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。激發(fā)大腦能量的高酪氨酸蛋白：乳制品、蛋類、海鮮、大豆。

3.滋潤大腦的水：哪怕輕微的脫水都會(huì)減少精力、損害記憶力。所以，要提高記憶力每天至少要喝1200毫升水(約合6杯)。炎熱天氣或運(yùn)動(dòng)時(shí)更要多喝水。

4.調(diào)節(jié)大腦運(yùn)轉(zhuǎn)能量的膳食纖維：蔬菜、豆類、堅(jiān)果、水果、全麥谷物等。

5.大腦建筑模塊的維生素和礦物質(zhì)：維生素B6、B12、維生素C、鐵、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”。

考生調(diào)節(jié)營養(yǎng)的三大原則

高考前很多家長都想盡辦法給考生補(bǔ)充營養(yǎng)。但是考前考生不宜盲目補(bǔ)充營養(yǎng)，合理搭配飲食即可。這樣不僅可給考生提供身體所需的能量，還可以補(bǔ)充各種營養(yǎng)素。

1.注意均衡飲食，陳超剛副教授不建議考前突擊進(jìn)補(bǔ)，因?yàn)槊總€(gè)考生的體質(zhì)是不一樣的，有的體質(zhì)偏熱，有的體質(zhì)偏涼，在沒有辨證體質(zhì)的情況下直接進(jìn)補(bǔ)，可能會(huì)適得其反，比如會(huì)導(dǎo)致考生口干、多夢等情況。因此，一般不主張考前特別進(jìn)補(bǔ)。

2.主食可以給考生提供碳水化合物，人類的大腦是以血糖作為唯一的能量來源，充足的碳水化合物能夠保證大腦的正常發(fā)揮；另一方面，吃一些肉類、含蛋白豐富的食物，可以增加飽腹感，這樣考生就不會(huì)很快感到饑餓。

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3.家長可以給考生煲一些湯水，既補(bǔ)充水分又可以增進(jìn)食欲。煲湯食材選擇上，陳超剛副教授建議不要選大補(bǔ)、大涼的食材，可以選擇一些較平性的食材，比如淮山、蓮子、百合、薏米等食材，或者是紅蘿卜、玉米、馬蹄等清熱的新鮮蔬果。

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