現(xiàn)在很多大學(xué)生畢業(yè)以后不是去找工作應(yīng)聘，而是分析市場發(fā)展形勢，白手起家創(chuàng)業(yè)。小編整理了以下適合白手起家做的生意，供大家參考。

1、小吃類發(fā)展情景廣闊

小吃類是最賺錢的行業(yè)之一，梅花糕源于蘇州，因形似梅花而得名。由面粉、豆沙、白砂糖、青紅果、松子仁、五彩米等十幾種塬料經(jīng)梅花糕機(jī)烘烤而成，有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法，入口感覺甜而不膩，噴香松軟。2000元?jiǎng)?chuàng)業(yè)能做什么?該項(xiàng)目具有一定的地域特色，是一種老少皆宜的休閑美食。

小吃類投資分析：2000元?jiǎng)?chuàng)業(yè)能做什么?前期投資2000元，19頭(可同時(shí)制作19個(gè)梅花糕1梅花糕機(jī)一臺(tái)800元、煤氣灶等輔助設(shè)備200元，培訓(xùn)費(fèi)用500元，塬材料500元。單個(gè)梅花糕材料成本為0.5元以內(nèi)，如在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的市中心、步行街、購物廣場等人流密集處可售2~3元/個(gè)，毛利率可達(dá)100%~500%。

消暑飲料清補(bǔ)涼：源于海南，是將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、西瓜、鵪鶉蛋、湯圓等煮熟的東西，摻上椰子汁或糖水等調(diào)和而成的飲品，不僅爽口、甘甜，而且消暑、降火。成本0.5元/碗，售價(jià)2~3元/碗，毛利率300%~500%。

冰漿：由水果或蔬菜與冰塊打碎攪拌而成。成本0.5元/碗，售價(jià)2~3元/碗，毛利率300%~500%。

關(guān)東煮：是一種來自于日本關(guān)東的風(fēng)味小吃，主要塬料是各種海鮮肉糜、新鮮蔬菜等，經(jīng)過特殊加工，形成各種各樣的外形和口味，最后串上竹簽而成。售價(jià)l~2元/串，毛利率50%左右。

此外，投資者還可以經(jīng)營珍珠奶茶、油炸奶油小饅頭、章魚小丸子、燒烤小吃、香脆電炸、鐵板燒、烤豆腐串等產(chǎn)品。

2、寵物寫真館緊跟社會(huì)潮流

寵物在某種程度上已成為了家庭的成員，而寵物藝術(shù)照的價(jià)格也曾一度刷新，甚至貴過寶寶藝術(shù)照。

投資20平方米左右的鋪面，有簡單的攝影棚和攝影裝備即可。位置可選擇公園、市民廣場和寵物醫(yī)院附近，以利借光。個(gè)人條件，除了過硬的技術(shù)，還必須了解與寵物相關(guān)的知識，知道它們身體上每個(gè)最有價(jià)值的部位，甚至要知曉大多數(shù)寵物的骨骼圖。單張照片的價(jià)位可在30到60元之間，一本相冊價(jià)格可定在200到1000元。同時(shí)還可考慮將照片印在杯子上，或放進(jìn)鑰匙扣里。促銷方式，開始可給意向客戶免費(fèi)送數(shù)張照片，也可以通過寵物網(wǎng)站和客戶口碑增加訂單。

3、個(gè)性紀(jì)念品店

市場很多賣非洲紀(jì)念品的小店都以次充好，用美院學(xué)生的仿制品假裝原單貨，所以先到非洲小國轉(zhuǎn)一圈，自己搜羅一些既便宜又好，有民族和地域特色的小紀(jì)念品，拿回來賣。既能旅游，又能躉回好東西來賺錢，一舉兩得。

優(yōu)勢：屬于一石二鳥的理想創(chuàng)業(yè)之路，很符合現(xiàn)代社會(huì)潮流中的自由職業(yè)人創(chuàng)業(yè)之舉。利用本身的便利條件，操作較為簡單，虧盈雖不大，但足以換來一定的不錯(cuò)的收入，以及無法用金錢來衡量的精神享受。

劣勢：供給不具備穩(wěn)定性和持續(xù)性。去非洲的路費(fèi)絕不可小覷，個(gè)人所帶回的飾品數(shù)量亦極其有限，且國人模仿力極強(qiáng)，成本低廉，有又便宜又好看的東西，又非國際超級名品，誰在乎你是不是從非洲背回來的!

結(jié)論：屬于可行性不大的一次性投資類型，成功的可能性為10%。

美體行業(yè)成功的關(guān)鍵在于其專業(yè)性和技術(shù)性以及售后服務(wù)的情況。

4、咖啡屋

要經(jīng)營一家咖啡專賣店，地點(diǎn)以人群聚集的地區(qū)為最佳條件，同時(shí)這些人越忙，流通率也越高，因此車間附近或購物街最為適合。除開店租金外，必須準(zhǔn)備一定的周轉(zhuǎn)資金。銷售現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡，它的重點(diǎn)是采用新鮮豆，保證品質(zhì)地道。銷售時(shí)一定要請顧客確認(rèn)煎豆的日期，表示品質(zhì)確實(shí)良好，取得顧客的信賴。同時(shí)，從業(yè)人員的外表應(yīng)充滿活力，店內(nèi)要清潔，讓顧客有清新、朝氣蓬勃之感。專賣店除了有咖啡豆之外，還有研磨機(jī)、煮咖啡機(jī)、咖啡杯等等相關(guān)商品，要有一位對產(chǎn)品有著充分了的專業(yè)人員，并駕輕就熟的展現(xiàn)使用方法以此帶動(dòng)銷售，才能使銷售額大幅上升。顧客不但挑剔味道，同時(shí)也注重氣氛，在雅致的場所品嘗咖啡，對促進(jìn)咖啡的銷路非常有幫助。

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5、鮮花店

隨著社會(huì)不斷進(jìn)步人們文化素質(zhì)不斷提升，鮮花市場也會(huì)越來越大。目前我國大中小城市都開有眾多的花店，競爭是十分激烈的，如何使你的花店勝出，成為最終的勝利者，以下三點(diǎn)至關(guān)重要：一是店址所在的地段要講求客流量，最好靠近收入較高、生活方式較時(shí)尚的目標(biāo)客戶群，比如周邊居民的收入水平、文化氛圍、社區(qū)消費(fèi)習(xí)慣等都是你要考慮的重要因素;二是在經(jīng)營環(huán)節(jié)中要注意聘用技術(shù)人員——花藝師，花藝師是你的左膀右臂，插花、配花等技術(shù)活兒最能體現(xiàn)花店的藝術(shù)品位，這是吸引顧客的主要途徑;三是要培養(yǎng)固定客戶，要誠實(shí)守信，講求貨真價(jià)實(shí)，一分錢一分貨，拉往回頭客，這樣才能使花店具有更長遠(yuǎn)、更穩(wěn)定的發(fā)展。