2022全國開設(shè)烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)院校有哈爾濱商業(yè)大學(xué)、濟(jì)南大學(xué)、河南科技學(xué)院、嶺南師范學(xué)院、安徽科技學(xué)院等。高三網(wǎng)小編為您提供烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)開設(shè)院校名單，供大家參考！

2022開設(shè)烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的院校名單

哪些大學(xué)開設(shè)了烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)呢？以下是開設(shè)烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的詳細(xì)院校名單（排名不分先后）：

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。

主要課程：烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)中國藥膳，烹飪美學(xué)，廚房英語等。

就業(yè)方向：可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。