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怎樣合理搭配高三學(xué)生飲食

2018-03-06 09:59:14文/李男

高三這一年,學(xué)生身心壓力大,用腦過度,睡眠不足。而合理的飲食搭配可以在一定程度上改善這些問題。那么,高三學(xué)生的飲食怎么搭配比較合理呢?下面和小編一起來看看吧!

怎樣合理搭配飲食

高三學(xué)生飲食怎么搭配合理

早餐飲食原則:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就會導(dǎo)致上午時間血糖水平明顯降低,產(chǎn)生饑餓感,反應(yīng)遲鈍,從而影響考試的發(fā)揮。

早餐能量要適當,品種要豐富。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物的早餐是最好的組合。干稀搭配,溫熱不宜冷,避免碳酸飲料。

午餐飲食原則:午餐要豐盛,主食以米飯或饅頭最好,副食可選擇魚類、肉類、雞蛋 、豆制品等含營養(yǎng)較高的食品,以保證充足的熱量和各種營養(yǎng)素。飯后半小時,吃點水果或喝點酸奶,以便促進消化。

晚餐飲食原則:晚餐可以補充全天消耗的體力和腦力,并為第二天積蓄能量。一般高三生在晚上比較疲勞,菜式安排應(yīng)注意色彩搭配,以刺激食欲。

晚餐要偏素,應(yīng)選擇含纖維素多的食物,應(yīng)有兩種以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。

高三學(xué)生飲食注意事項

1.餐餐大魚大肉

許多家長以為多吃些高蛋白的食物就能補腦,于是餐餐大魚大肉,蔬菜水果反而吃得很少。專家建議,在給考生適當補充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時,也要保證一定量的蔬菜攝入,建議考生每天蔬菜的攝入量達到一斤以上。

2.忌盲目進補

高考前不少家長格外注重孩子的飲食,每年都有這樣的例子,就怕孩子營養(yǎng)不夠,有的家長兩三天就給孩子燉一只雞,有的家長每天給孩子吃三個雞蛋,還有的家長聽說一個榴蓮等于一只雞的營養(yǎng),于是每天給孩子吃很多榴蓮,結(jié)果導(dǎo)致孩子上火,長口瘡,流鼻血,心情更加煩躁了。專家提醒家長,補營養(yǎng)不是越多越好,應(yīng)遵循科學(xué)原則。

3.吃難消化的夜宵

備戰(zhàn)高考期間,很多考生習(xí)慣熬夜復(fù)習(xí),臨睡前餓了又吃大量的夜宵,有的還愛吃一些難消化的煎炸食物。由于睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃,進而影響到睡眠。專家指出,能不熬夜盡量不熬夜,因為熬夜非常傷身體。如果實在因為學(xué)習(xí)壓力很大,要熬夜看書,盡量吃一些容易消化的食物,如小米粥、面條,或者喝杯牛奶。

4.大補藥材

進入高考沖刺階段,學(xué)生們復(fù)習(xí)任務(wù)繁重,大腦處在高度緊張狀態(tài),身體能量消耗大,適量進補湯水有補充營養(yǎng)的作用,如黨參、北旗、蟲草花等傳統(tǒng)滋補藥材,煲湯食用,對身體有著明顯的滋補作用,但進補的次數(shù)不宜過于頻繁,特別是一些如人參之類的大補藥材,高考前應(yīng)避免讓考生食用,因為此類大補藥材易使人上火。

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