水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)主要研究水產(chǎn)動植物的種類、育種、增養(yǎng)殖以及飼料的營養(yǎng)與生產(chǎn)等方面的基本知識和技能，在水產(chǎn)業(yè)進行養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工處理、技術(shù)開發(fā)等。例如：魚蝦蟹貝等水產(chǎn)動物的養(yǎng)殖，水產(chǎn)動物餌料的配方研發(fā)，養(yǎng)殖池的消毒與病害防治，魚粉、罐頭等水產(chǎn)品的加工處理等。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)專業(yè)介紹

1、專業(yè)簡介

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動植物的繁殖、育種與增養(yǎng)殖技術(shù)以及病害與防治、漁業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理等方面知識，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)及經(jīng)營管理等工作的高級應(yīng)用型、復(fù)合型人才。學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和水域環(huán)境學(xué)的基本理論以及水產(chǎn)增養(yǎng)殖、疫病防治、漁業(yè)經(jīng)濟和管理等方面的基本知識，接受有關(guān)生物學(xué)和化學(xué)實驗教學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖實踐性教學(xué)、計算機應(yīng)用等方面的基本訓(xùn)練，掌握水產(chǎn)經(jīng)濟動植物增養(yǎng)殖、病害防治、水產(chǎn)生物育種等基本能力。

2、主要課程

《漁業(yè)經(jīng)濟與管理》、《魚類學(xué)》、《動物遺傳育種學(xué)》、《水產(chǎn)動物病害學(xué)》、《水產(chǎn)動物環(huán)境生理學(xué)》、《生物餌料培養(yǎng)》、《觀賞水族養(yǎng)殖學(xué)》、《水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料》、《水產(chǎn)動物育種學(xué)》、《水產(chǎn)特種經(jīng)濟動物增養(yǎng)殖學(xué)》

3、培養(yǎng)目標(biāo)與要求

本專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和水域環(huán)境學(xué)的基本理論以及水產(chǎn)增養(yǎng)殖、漁業(yè)經(jīng)濟和管理等方面的基本知識，受到有關(guān)生物學(xué)和化學(xué)實驗教學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖實踐性環(huán)節(jié)、微型計算機應(yīng)用等方面的基本訓(xùn)練，具有水產(chǎn)經(jīng)濟動、植物增養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本能力。

4、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科必備能力

（1）具備扎實的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識;

（2）掌握現(xiàn)代生物科學(xué)和環(huán)境科學(xué)的基本理論;

（3）掌握水產(chǎn)經(jīng)濟動植物的增養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本知識和基本技能;

（4）掌握主要養(yǎng)殖魚類、甲殼類、藻類(可選擇其中的2-3類)的人工育苗、育種和成體的集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)關(guān)鍵;

（5）具備內(nèi)陸水域、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法，了解現(xiàn)代化養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)和水產(chǎn)品加工利用的基本知識;

（6）具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解水產(chǎn)增養(yǎng)殖學(xué)、生命科學(xué)的學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)就業(yè)前景

隨著我國海洋經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，加之全國海洋漁業(yè)資源的限制捕撈，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)會成為朝陽產(chǎn)業(yè)，對技術(shù)和人才的需求將越來越多，海洋特色明顯的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)生的前景會越來越好。

近些年，全國水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)保持較好的發(fā)展態(tài)勢：養(yǎng)殖規(guī)模進一步擴大，結(jié)構(gòu)調(diào)整取得新進展;漁業(yè)重點省市的優(yōu)勢養(yǎng)殖區(qū)域和主導(dǎo)養(yǎng)殖品種正在逐步形成;水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟運行基本平穩(wěn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品價格上升，有利促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。水產(chǎn)品市場需求的增加帶動了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，對技術(shù)和人才的需求將越來越多，為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的畢業(yè)生提供了良好的就業(yè)和深造前景。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)就業(yè)方向

水產(chǎn)類企業(yè)——漁業(yè)資源調(diào)查、水產(chǎn)養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、病害防治、技術(shù)開發(fā);

食品類企業(yè)——水產(chǎn)加工、產(chǎn)品研發(fā)、水產(chǎn)銷售。