賈思勰的著作是《齊民要術(shù)》?！洱R民要術(shù)》提出了選育良種的重要性以及生物和環(huán)境的相互關(guān)系問(wèn)題。賈思勰認(rèn)為種子的優(yōu)劣對(duì)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量有舉足輕重的作用。

賈思勰介紹

曾任高陽(yáng)太守，著有綜合性農(nóng)書(shū)《齊民要術(shù)》。系統(tǒng)地總結(jié)了秦漢以來(lái)我國(guó)黃河流域的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)，其取材布局，為后世的農(nóng)學(xué)著作提供了可以遵循的依據(jù)。

該書(shū)不僅是我國(guó)現(xiàn)存最早和最完善的農(nóng)學(xué)名著，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的名著之一，對(duì)后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深遠(yuǎn)的影響。該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹(shù)、樹(shù)木、畜產(chǎn)、釀造、調(diào)味、調(diào)理、外國(guó)物產(chǎn)等各章構(gòu)成，是中國(guó)現(xiàn)存的最早的、最完整的大型農(nóng)業(yè)百科全書(shū)。

為弘揚(yáng)民族文化精神，彰顯賈思勰對(duì)人類所作的巨大貢獻(xiàn)，臨淄區(qū)在淄博市齊城農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)萬(wàn)畝農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)建館以志紀(jì)念。

齊民要術(shù)概述

《齊民要術(shù)》大約成書(shū)于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時(shí)期，南朝宋至梁時(shí)期，中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一，是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書(shū)。

全書(shū)10卷92篇，系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動(dòng)人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細(xì)介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系，被譽(yù)為“中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書(shū)”。