一種液體會潤濕某種固體并附著在固體的表面上，這種現(xiàn)象叫做浸潤現(xiàn)象。一種液體不會潤濕某種固體，也就不會附著在這種固體的表面，這種現(xiàn)象叫做不浸潤現(xiàn)象。

浸潤和不浸潤現(xiàn)象

放在潔凈的玻璃板上的一滴水銀，能夠在玻璃板上滾來滾去，而不附著在上面。把一塊潔凈的玻璃片浸入水銀里再取出來，玻璃上也不附著水銀。這種現(xiàn)象才叫做不浸潤，對玻璃來說，水銀是不浸潤液體。

液體在與固體接觸時，沿固體表面擴展而相互附著的現(xiàn)象，又稱為液體浸潤固體，也可稱為潤濕。如果液體在與固體接觸時，其接觸面趨于縮小而不能附著，則稱為液體不浸潤固體，簡稱不浸潤或不潤濕。浸潤和不浸潤決定于液體和固體的性質。同一種液體能浸潤某些固體，但不一定能浸潤另一些固體。例如，水能浸潤玻璃但不能浸潤石蠟；水銀能浸潤鐵、銅、鋅而不能浸潤玻璃。

浸潤和不浸潤微觀成因

當液體與固體接觸時，在接觸處形成一個液體薄層，叫做附著層。附著層里的分子既受到固體分子的吸引，又受到液體內(nèi)部分子的吸引，如果受到的固體分子的吸引比較弱，受到液體內(nèi)部分子的吸引比較強，附著層里就會有部分分子進入液體內(nèi)部，附著層里的分子就比液體內(nèi)部稀疏，在附著層里就出現(xiàn)跟表面張力相似的收縮力，這里跟固體接觸的液體表面有縮小的趨勢，形成不浸潤現(xiàn)象。

相反，如果受到的固體分子的吸引比較強，附著層里的分子就比液體內(nèi)部密，在附著層里就出現(xiàn)液體分子相互排斥的力，這時跟固體接觸的液體表面有擴展的趨勢，產(chǎn)生浸潤現(xiàn)象。