粗鹽提純定義、原理和實驗步驟
2020-09-23 12:48:07文/三木
一、粗鹽提純的定義和原理
定義:去除不溶性雜質(zhì),得到的精鹽中還有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質(zhì)。
原理:粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質(zhì),不溶性雜質(zhì)可以用溶解、過濾的方法除去,然后蒸發(fā)水分得到較純凈的精鹽。
二、粗鹽提純實驗儀器和步驟
粗鹽提純實驗儀器:托盤天平、量筒、鐵架臺、燒杯、玻璃棒、漏斗、濾紙、酒精燈、蒸發(fā)皿。
粗鹽提純實驗步驟:
1、溶解:將粗鹽溶解于適量水溶液中,用玻璃棒攪拌,加快溶解;
2、過濾:以玻璃棒引導(dǎo)液體,即引流;
3、蒸發(fā):用玻璃棒攪拌,以加快蒸發(fā)速度和防止溶液受熱飛濺;
4、轉(zhuǎn)移:用玻璃棒將蒸出的食鹽轉(zhuǎn)移出來。
提示:玻璃棒在粗鹽提純中的作用是攪拌、引流和轉(zhuǎn)移固體。
三、粗鹽提純相關(guān)例題
在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗中,不需要進(jìn)行的操作是()
A.溶解??B.過濾??C.蒸發(fā)??D.蒸餾
答案:D
解析:粗鹽的主要成分是氯化鈉,粗鹽提純是通過溶解(把不溶物與食鹽初步分離)、過濾(把不溶物徹底除去)、蒸發(fā)(食鹽從溶液中分離出來而得到食鹽)得到精鹽的過程,無需進(jìn)行蒸餾,D正確。
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