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食物變質是化學變化嗎

2020-10-11 14:55:45文/鐘詩賀

是化學變化?;瘜W變化常伴有光、熱、氣體、沉淀產(chǎn)生或顏色氣味改變等表現(xiàn)現(xiàn)象發(fā)生,可以參照這些現(xiàn)象來判斷有無化學反應發(fā)生。但要注意跟物理變化的區(qū)別。物理變化也常伴有發(fā)光(電燈)、放熱(摩擦)、顏色變化(氧氣變成液氧)等,只是沒有新物質生成,這是物理變化與化學變化的根本區(qū)別。

食物變質是化學變化嗎

生活中有哪些常見的化學變化

1、光合作用:植物通過光合作用把二氧化碳和水轉化成食物(葡萄糖)和氧zhi氣。這是日常化學反應最常見的一種也最重要的一個,因為通過這個反應植物為自己和動物生產(chǎn)食物,而且將二氧化碳轉化為氧氣。

2、細胞呼吸:與光合作用相反,細胞呼吸的反應過程是將能量分子結合我們吸入的氧氣釋放細胞所需的能量、二氧化碳和水。細胞能夠使用的能量的直接來源是一種叫做三磷酸腺苷(ATP)的化學能。

3、燃燒:每次點燃一根火柴,升一把火,或者是搞一次燒烤,會看到那跳動著的艷麗火苗。燃燒反應很多,舉例來講,一些壁爐和氣體烤爐的化學反應是丙烷的燃燒反應。

4、生銹:隨著時間的推移,鐵變成一種紅色,片狀覆層稱為生銹。這是一種氧化反應的一個例子。日常生活中形成銅表面的銅綠和銀變色都屬于這類。

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