蒸發(fā)濃縮冷卻結(jié)晶和蒸發(fā)結(jié)晶看起來(lái)比較相似，但是二者之間還存在著比較大的區(qū)別。下面小編為大家詳細(xì)盤(pán)點(diǎn)一下相關(guān)信息，供大家參考。

蒸發(fā)濃縮冷卻結(jié)晶與蒸發(fā)結(jié)晶的區(qū)分

1、定義不同：

蒸發(fā)結(jié)晶過(guò)濾是把溶劑蒸發(fā)后溶質(zhì)滲出。

蒸發(fā)濃縮過(guò)冷卻結(jié)晶是因?yàn)闇囟壤鋮s下降后，溶解度下降后析出溶質(zhì)。

2、溫度不同：

蒸發(fā)結(jié)晶過(guò)濾是在較高溫度下析出結(jié)晶，主要是用于溶解度對(duì)溫度變化小的物質(zhì)。

蒸發(fā)濃縮冷卻結(jié)晶是在較低溫度下結(jié)晶，主要用于溶解度隨溫度變化大的物質(zhì)。通常結(jié)晶溫度越低，晶體含結(jié)晶水越多。

3、剩余溶液不同。

蒸發(fā)結(jié)晶過(guò)濾剩余的溶液是水，不需要洗滌。

蒸發(fā)濃縮冷都結(jié)晶剩余的還是飽和溶液，不是水， 需要洗滌，不然表面殘留含雜質(zhì)的溶液，等干燥后又不純了。要用有機(jī)溶劑，比如乙醇之類的。 有機(jī)溶劑易揮發(fā)，很快就自然干燥了。

4、蒸發(fā)方式不同：

蒸發(fā)結(jié)晶直接在蒸發(fā)皿中加熱蒸發(fā)溶液至出現(xiàn)大量晶體（或有晶膜出現(xiàn)）即停止，用蒸發(fā)皿的余熱將剩余的溶劑蒸干。

降溫結(jié)晶先要加熱濃縮得到熱飽和溶液，然后趁熱過(guò)濾除去不溶性雜質(zhì)，再冷卻結(jié)晶，過(guò)濾，得到的晶體中還可能含有其他雜質(zhì)，若要進(jìn)一步提純，再進(jìn)行重結(jié)晶。

5、結(jié)晶水合物不同：

蒸發(fā)結(jié)晶就是對(duì)水溶液加熱，幾乎蒸干，其中的溶質(zhì)就析出了。一般這個(gè)物質(zhì)要穩(wěn)定，不能受熱分解，也不能含有結(jié)晶水，因?yàn)榧訜徇^(guò)頭的話，結(jié)晶水也會(huì)失去，所以比較典型的可以蒸發(fā)結(jié)晶的是NaCl。

降溫結(jié)晶或者叫冷卻結(jié)晶，一般就是溶解度隨溫度變化較明顯的，若是受熱能分解的物質(zhì)也只能使用降溫結(jié)晶，典型的就是KNO3，另外像結(jié)晶水合物，都只能降溫析出晶體。

食鹽結(jié)晶實(shí)驗(yàn)怎么做

1、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需工具：300g食鹽、650ml的純凈水、金屬扎帶、細(xì)線、竹簽。

2、將繩子扎出形狀來(lái)，固定在筷子上，沒(méi)有形狀也可，此步驟是為了方便后續(xù)結(jié)晶的收集。

3、將純凈水倒入鍋中，打開(kāi)煤氣灶，對(duì)水加熱，直至沸騰，并逐漸加入食鹽，讓其溶解于水中。

4、食鹽溶解比較緩慢，可用筷子攪拌，加速器溶解過(guò)程，減少實(shí)驗(yàn)所需的時(shí)間。直至水里面不能再溶解食鹽為止，關(guān)掉煤氣灶。

5、將食鹽水倒入杯子中，并將繩子放入食鹽水中，等待食鹽水冷卻。

6、幾個(gè)小時(shí)以后，食鹽水冷卻，拿出繩子，會(huì)看到繩子上產(chǎn)生了白色晶體，這就是鹽結(jié)晶。