乳酸菌能進行有氧呼吸嗎

2020-11-17 09:00:18文/葉丹

不能。乳酸菌是嚴格的厭氧型生物，只能進行無氧呼吸。乳酸菌不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學(xué)和基因工程的理想材料（在理論上具有重要的學(xué)術(shù)價值），而且在工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關(guān)的重要領(lǐng)域具有極高的應(yīng)用價值。

乳酸菌能進行有氧呼吸嗎

下列細胞中不能進行有氧呼吸的是

A．乳酸菌

B．酵母菌

C．人的白細胞

D．菊花愈傷組織細胞

答案：A。酵母菌是兼性厭氧型的，既可以進行有氧呼吸也可以進行無氧呼吸，故B錯誤。人的白細胞是進行有氧呼吸的，故C錯誤。菊花愈傷組織是進行有氧呼吸的，故D錯誤。

乳酸菌存在分布

乳酸菌是一種益生菌，其能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成乳酸，因而得名。乳酸菌分布廣泛，通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外，乳酸菌也廣泛存在于畜、禽腸道及少數(shù)臨床樣品中，其中，在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道等環(huán)境中的乳酸菌，是構(gòu)成特定區(qū)域正常微生物菌群的重要成員。

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