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2021元宵節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字

2021-02-22 17:03:12文/丁雪竹

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元宵節(jié)的起源

元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,據(jù)一般的資料與民俗傳說(shuō),正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月“上辛夜”在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲(《史記·樂(lè)書(shū)》:“漢家常以正月上辛祠太一甘泉,以昏時(shí)夜祠,到明而終”)。

東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。漢明帝永平年間,漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習(xí)俗隨著佛教文化影響的擴(kuò)大及后來(lái)道教文化的加入逐漸在中國(guó)擴(kuò)展開(kāi)來(lái)。

南北朝時(shí),元宵張燈漸成風(fēng)氣。梁武帝篤信佛教,其宮中正月十五日大張燈火。

唐朝時(shí),中外文化交流更為密切,佛教大興,仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”,佛家燈火于是遍布民間。

從唐代起,元宵張燈即成為法定之事,并逐漸成為民間習(xí)俗。

元宵節(jié)節(jié)日食俗

元宵節(jié),家家戶(hù)戶(hù)自制元宵(今有專(zhuān)業(yè)戶(hù)專(zhuān)賣(mài))。元宵古稱(chēng)“浮元子”,是一種雅俗共嘗,甜而不膩,膾炙人口的民間小吃,全國(guó)流行。正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。在南北朝時(shí)澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來(lái)祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了宋朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘”。油錘的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則“尚食令”的記載,類(lèi)似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫(huà)明珠”。

唐朝的元宵節(jié)食是面蠶。王仁裕(八八○─九五六)的《開(kāi)元天寶遺事》記載:“每歲上元,都人造面蠶的習(xí)俗到宋代仍有遺留,但不同的應(yīng)節(jié)食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時(shí)雜記》就提到:“京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節(jié)食也”。到南宋時(shí),就有所謂“乳糖圓子”的出現(xiàn),這應(yīng)該就是湯圓的前身了。

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