要加s。fruit既是可數名詞，又是不可數名詞，做可數名詞表示水果的種類。例如：Some fruits freeze better than others。有些水果比其他的適宜于冷藏。

一般情況下,fruit被認為是不可數名詞,但是用來指水果的種類或類別時,就是可數了

1. 表示“水果”時,通常用作總稱或集體名詞,不可數.如：

He just lived on fruit. 他只靠吃水果維持生命.

Would you like some more fruit? 你要不要再吃點水果?

若表示水果種類,則是可數的.如：

The mango is a tropical fruit. 芒果是種熱帶水果。

The tree bears a red hard fruit. 這種樹結一種紅色堅硬的果實。

但有時到底是表示總稱還是種類,完全取決于具體的語境,有時兩種情況都說得通。如：

The country exports tropical fruit(s). 該國出口熱帶水果。

2. 表示“幾種（多種、各種）水果”時,可直接說 some (many, various) fruits,也可用 some (many, various) kinds of fruit（后者通常用不用復數）。如：

Some [Some kinds of] fruits don’t freeze well at all. 有些水果根本就不能冷藏。

They sell various [various kinds of] fruits at that shop. 那個商店賣各種水果。