主干課程：《中外陶瓷史》、《陶瓷造型基礎(chǔ)》、《裝飾基礎(chǔ)》、《陶瓷材料工藝學(xué)》、《陶瓷工藝及設(shè)備》、《陶瓷日用品設(shè)計(jì)》、《陶瓷藝術(shù)品設(shè)計(jì)》、《陶瓷壁飾設(shè)計(jì)》等。

陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)主要研究藝術(shù)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、陶瓷設(shè)計(jì)、陶瓷工藝等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行陶瓷藝術(shù)品、裝飾品、日用品的設(shè)計(jì)、制作等。常見的陶瓷制品有陶瓷擺件、白瓷觀音像、陶瓷裝飾盤、陶瓷壁飾、陶瓷茶具等。

陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院最富特色的專業(yè)，2002年科技藝術(shù)學(xué)院依托校本部優(yōu)質(zhì)資源，為擴(kuò)展培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)的專門人才，單獨(dú)開設(shè)了陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)。為細(xì)化專業(yè)、明確專業(yè)方向?qū)颍沾伤囆g(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)分為“日用陶瓷設(shè)計(jì)”方向、“建陶衛(wèi)浴設(shè)計(jì)”方向、“陶藝”方向。

“日用陶瓷設(shè)計(jì)”方向結(jié)合景德鎮(zhèn)陶瓷工藝、材料、市場等方面，使學(xué)生把課堂知識(shí)在實(shí)踐中加以運(yùn)用和掌握，大大加強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的實(shí)用性。日用陶瓷設(shè)計(jì)方向旨在培養(yǎng)日用瓷的創(chuàng)作、設(shè)計(jì)、制作、展示等高層次人才；建陶衛(wèi)浴設(shè)計(jì)課程是新興的專業(yè)課程。