補腦的食物主要有魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。另外，不要吃太多含糖量高的食物。在午餐的時候可以多補充一點葷菜，而晚餐不用特意減少食用量。早餐時可以以碳水化合物的主食為主，比如粥、米面，直接給大腦提供營養(yǎng)。

高三學生吃什么補腦

1.核桃

核桃補腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

2.鵪鶉蛋

鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

3.南瓜

高三學生也可以適當?shù)某砸恍┠瞎?，南瓜中富含有非常豐富的維生素a，維生素c元素，其中富含的鋅元素和鉀元素都是非常充足的。南瓜性味甘平，高三學生如果出現(xiàn)了學習疲勞的問題，適當?shù)某阅瞎弦部梢赃_到一個很好的清心補腦的功效，可以有效的改善因為長時間用腦導致自身出現(xiàn)的頭暈，心煩等多種癥狀，可以將南瓜做成南瓜粥每天早晚飲用，對自身的腸道健康也非常有好處。

高三學生吃什么比較好

1、牛奶

高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習慣，這樣更有益于補充鈣質(zhì)和氨基酸，可讓身體達到一個最佳的狀態(tài)去應對高考。牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美，它富含蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收，這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。

2、山藥

山藥可促進消化功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

3、雞蛋

雞蛋自古就是有名的健腦食品，由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂，對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。