10月11日，遼寧錦州一高校食堂新開螺螄粉窗口，但禁止堂食只能打包。李同學(xué)表示，螺螄粉味道特殊且濃郁，很多人都不喜歡吃，也能理解食堂的做法，所以高校食堂賣螺螄粉禁止堂食也是可以理解的。

高校禁止螺螄粉堂食 學(xué)生表示理解

14億中國人民，胃口各不相同，這也使得各個省份都研制出了當(dāng)?shù)靥厣朗?，比如河南的胡辣湯，北京的豆汁，天津的小籠包，武漢的熱干面等等等等，這些地方特色美食，都引得我們想去嘗試一番，而今天我們要說的這個美食，也比較獨特，喜歡的就非常喜歡吃，討厭的那就是聞到都不行，近日，遼寧錦州一所高校還因為這個美食上了熱搜，學(xué)校食堂可以賣，但是堅決不能夠在食堂吃，學(xué)生們：表示理解。

螺螄粉

螺螄粉是柳州地區(qū)的一個特色美食，雖然沒有到訪過柳州，但是多數(shù)人都見識過螺螄粉的威懾力，它就如同長沙的臭豆腐一般，但味道殺傷力卻似乎比臭豆腐還要大，螺螄粉使用酸筍，酸豆角，粉，螺螄肉等組成，做好以后，味道直接如吃了一頓火鍋一般，能夠沾染全身，所以一般當(dāng)天有重要事件的人們，都不會去想著吃一頓螺螄粉，但螺螄粉也的確十分美味，通過不同的辣度，將螺螄粉的味道發(fā)揮到極致。

遼寧錦州一所高校內(nèi)，為學(xué)生們也招攬了全國各地區(qū)的美食，螺螄粉也不例外，但螺螄粉的味道尤其大，緊挨著的兩家店鋪都充斥著螺螄粉的味道，因此，引得一些學(xué)生主動躲避，而這也引得食堂的注意，因為是校方合作食堂，自然也需要賺錢謀生，如果因為螺螄粉將學(xué)生“趕走”也說不過去，因此，該食堂也有了一個比較“奇葩卻又讓人舉得不得不遵守”的規(guī)定，凡是在食堂內(nèi)購買螺螄粉的學(xué)生，都不能夠在食堂堂食。

雖然很多學(xué)生表示不滿，這不讓在食堂吃，那讓回哪里吃，回宿舍吃嗎?但也有很多學(xué)生表示：非常理解。畢竟螺螄粉的味道比較獨特，一些人對螺螄粉的味道也是十分敏感，為了大部分的學(xué)生著想，所以這個決定也就這么形成下來。

云南一高校食堂開設(shè)無辣窗口 學(xué)生愛吃辣的也想換換口味

10月13日，據(jù)都市時報報道，近日，云南昆明。云南師范大學(xué)的學(xué)生反映食堂菜品普遍偏辣后，迅速得到學(xué)校的回應(yīng)：10月11日中午開始，學(xué)校在食堂開設(shè)了“無辣窗口”，為學(xué)生提供更多選擇。

“無辣的雞腿、豌豆肉末、炒蓮花白、素炒小瓜、南瓜…”這個窗口的菜真的一點辣都沒有。

據(jù)春城晚報報道，云師大在呈貢校區(qū)東區(qū)和園三食堂一樓、二樓及西區(qū)啟園一食堂一樓餐廳，開設(shè)“無辣窗口”，為學(xué)生提供更多選擇。

同學(xué)們也紛紛點贊學(xué)校的暖心舉動，“還好我沒畢業(yè)，愛了!”。

不喜歡吃辣的同學(xué)表示，找到了一個可以經(jīng)常光顧的好地方，甚至一些喜歡吃辣的同學(xué)也來嘗試，換換口味，窗口的菜品售得很快。

“我們老家那邊的人比較能吃辣，但我是其中比較特殊的那一個?！眮碜则v沖的2022級新生王英說，學(xué)校能這么迅速采取措施，讓喜歡無辣菜品的她感到很溫暖。

云南師范大學(xué)后勤保障服務(wù)中心副主任孫中力介紹，“學(xué)校食堂雖然一直都有無辣菜品，但相對較少且比較分散。了解到同學(xué)們的訴求以后，我們立即在餐飲單位的相關(guān)工作群里討論，決定先在東區(qū)設(shè)一個窗口做試點，再推廣到其他食堂。由于行動迅速，不到三天就在學(xué)生餐廳開設(shè)了這一窗口。”