中國古代農(nóng)業(yè)的耕作方式 發(fā)展過程是怎樣的
2023-01-26 14:50:19文/張哲中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式有:鐵犁牛耕、耒耜耕作、刀耕火種、現(xiàn)代機械化耕作。鐵犁牛耕春秋戰(zhàn)國時期產(chǎn)生,是我國古代農(nóng)業(yè)的最主要生產(chǎn)方式,推動了生產(chǎn)力的發(fā)展和井田制的解體。以下是小編整理的內(nèi)容,大家可以參考。

中國古代農(nóng)業(yè)的耕作方式的發(fā)展
1、夏、商、西周、春秋為精耕細作的萌芽期,主要標志為黃河流域的溝洫。
2、戰(zhàn)國、秦漢、魏晉南北朝為精耕細作技術的成型期,主要標志為北方旱地精耕細作體系的形成與成熟。
3、隋、唐、宋、遼、金、元為精耕細作技術的擴展期,主要標志為南方水田精耕細作體系的形成與成熟。
4、明、清是精耕細作技術的深入發(fā)展期,主要特點是為了適應人口迅速增長、耕地資源吃緊的情況,土地利用的廣度以及深度達到了一個新的水平。
中國古代農(nóng)業(yè)的分布特點
我國原始農(nóng)耕文化重要遺址在地理分布上特點是集中分布在長江流域和黃河流域,但長江流域出現(xiàn)的時間更晚,原因是當時黃河流域農(nóng)作物的產(chǎn)量高于長江流域,黃河流域的氣候條件更能滿足農(nóng)作物的需求。
中國古代農(nóng)業(yè)耕作的用具
1. 虞、夏、商、西周、春秋時期??脊艑W上的青銅時代。
青銅工具使用日益廣泛,但木質(zhì)耒耜仍是主要耕播工具。兩人一組的耦耕盛行。耒耜、溝洫、井田三位一體。
2. 戰(zhàn)國、秦、漢、魏晉南北朝。
鐵犁牛耕在黃河流域推廣,金屬農(nóng)具取代了木石耕具。耬車、風車、石轉(zhuǎn)磨、水碓等重大創(chuàng)造相繼出現(xiàn)。大型農(nóng)田灌溉工程在黃河流域相繼興建,因此成為全國經(jīng)濟重心。
3.隋、唐、宋、元時期。 經(jīng)濟中心南移。稻麥取代粟黍成為主糧。棉花傳入長江流域。南方水利大發(fā)展,圩田、涂田、沙田、架田、 梯田體系形成。灌鋼技術提高了鐵農(nóng)具的質(zhì)量,傳統(tǒng)農(nóng)具發(fā)展到頂峰。曲轅犁、翻車為標志性農(nóng)業(yè)用具。
4. 明清時期。
人口大增長,人工代替牛耕,生產(chǎn)倒退。農(nóng)具無大創(chuàng)新,只有小改進。有小創(chuàng)新的多是適應個體農(nóng)戶的細小農(nóng)具,如下面這幾種。風力水車傳到湖南、淮北等地。
①南方稻作農(nóng)具:拔車(手搖小型水車),塍(chéng)鏟、塍刀(南方丘陵山區(qū)整治水田田埂的工具),匍蓑(種雙季稻整地用具),稻床(稻谷脫粒工具)。
②北方旱作農(nóng)具:漏鋤(中耕用具),滑車(捕粘蟲的工具)。
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