高考，可以說是每個考生學習生涯中最重要的一次人生大考，在這個重要時刻，任何身體和飲食上的習慣都可能給考生造成影響。2023高考期間考生可以根據(jù)自身情況多吃些淀粉、蔬果等維生素豐富的食物，保證健康飲食。

2023高考期間吃什么比較好的建議

1、多吃淀粉、蔬果

淀粉類食物和各種熟蔬菜比較容易消化，而且從后期代謝來看，肝臟的負擔也比較輕。也就是說，高考壓力越大，越需要吃清淡簡單的食物。

2、多補充磷脂、水溶性維生素

補充大腦活動所需的營養(yǎng)成分，以水溶性維生素和磷脂最為重要。

①蛋黃、大豆補磷脂

磷脂是與記憶有關的神經遞質乙酰膽堿的合成原料，在蛋黃、大豆中最為豐富。

②雜糧、薯豆補維生素

維生素中最要緊的是維生素B1.在人體中的儲存量最小，幾天不足就可能影響高考學習效率。因此，適當吃些全谷雜糧、薯類、豆類來補充B族維生素很重要。

同時，這些食物的血糖反應比較低，有利于長時間穩(wěn)定精力和情緒，保證高考學習效率。

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2023高考期間飲食建議有什么

六七月份，天氣炎熱，考生宜補充水份，可以喝淡鹽水、綠豆湯、酸梅湯或桔子汁等。

早餐是一天中最重要的一餐，應當吃好。高考期間早餐飲食搭配的基本原則是清淡、易消化?？蛇x擇含糖、碳水化合物和蛋白質較多的食物，比如：稀飯、饅頭、包子、綠豆粥、牛奶、雞蛋等，條件允許的情況下還可以適當吃一些蔬菜和水果。

中餐和晚餐每餐吃個七八成飽就可以了，這樣可以避免消化道負擔加重，分流體內血液，以保證大腦有足夠的血液供應。高考考試期間仍在校的同學遵循和以往相同的飲食習慣就行。特別要注意的是飲食衛(wèi)生，少吃冷飲或燥熱食品，高考考場外的小食店最好不要再去了。

溫馨提示：想要知道自己高考能上什么大學，在下方“測一測我能上的大學”里輸入分數(shù)、省份、文理科，即可了解穩(wěn)、沖、保能上哪些大學。數(shù)據(jù)來源于各省教育考試機構公布的官方數(shù)據(jù)，而非某些產品的大數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來源準確。