營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)很好，就業(yè)前景廣闊，主要學(xué)習(xí)烹飪?cè)?、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)配餐、飲食保健等課程。雖然營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)很好就業(yè)，但并不是所有的同學(xué)都適合這個(gè)專業(yè)，考生們?cè)谶x擇專業(yè)的時(shí)候，切忌盲目跟風(fēng)，一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況作出科學(xué)、合理、理性的選擇。

營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)好不好

營(yíng)養(yǎng)配餐主要研究食品加工、食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生等方面基本知識(shí)和技能，進(jìn)行食品加工管理、營(yíng)養(yǎng)配餐、食品營(yíng)養(yǎng)分析、食品質(zhì)量安全管理等。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)必需的專業(yè)理論知識(shí)，具備餐飲一線生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理能力，從事餐飲業(yè)、酒店業(yè)、企事業(yè)單位后勤的營(yíng)養(yǎng)配餐、生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)主要學(xué)習(xí)課程有哪些

營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)工資及就業(yè)方向

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