高考就要到了，很多家長(zhǎng)都希望孩子在考前保持大腦清醒，甚至變得更加聰明。那么高考吃什么好呢？

晚餐食譜推薦

1：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。

2：晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。

3：米飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒西紅柿、紅燒滑子菇。 湯：海米芹菜葉湯(芹菜嫩葉、海米或其他海味)。

4：米飯、炒肝尖、肉片炒芹菜、紅燒滑子菇。 湯：綠豆湯。

5：饅頭、蝦仁黃瓜、紅燒滑子菇。 小菜：拌黃瓜。

6：饅頭、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜：拌黃瓜。

7：干燒帶魚+清炒土豆絲+醋熘白菜

建議：每天保證牛奶2袋、雞蛋1個(gè)、蔬菜、魚蝦或肉類、水果一個(gè)。

高考晚餐吃什么比較好

多食蔬菜水果類

高考生在今年高考期內(nèi)理應(yīng)多吃些蔬菜水果瓜果蔬菜或是飲食搭配以蔬菜水果瓜果蔬菜主導(dǎo)，這是由于蔬菜水果中帶有豐富多彩的膳食纖維素，而膳食纖維素是平穩(wěn)血糖值類的食材，血糖值平穩(wěn)充裕能夠 確保人的大腦運(yùn)行需要的動(dòng)能。

肉類食品適當(dāng)吃

許多 父母感覺(jué)肉類食品及其海貨等食材具備較高的營(yíng)養(yǎng)成分，因此會(huì)每日給孩子很多食補(bǔ)，但實(shí)際上那樣反倒會(huì)產(chǎn)生反實(shí)際效果。

口感要口味淡

今年高考期內(nèi)的飲食搭配口感以口味淡為宜，另外也要兼顧平衡的營(yíng)養(yǎng)成分。因而建議高中學(xué)生晚飯的食物營(yíng)養(yǎng)以蔬菜水果瓜果蔬菜主導(dǎo)，豆類食品為鋪，另配上適當(dāng)?shù)聂~肉類食品、蛋類食品或是奶制品食材。