2023年霜降節(jié)氣是10月24日00點(diǎn)20分39秒，屬于早霜。早霜是指秋天在氣溫下降到霜點(diǎn)以下，在夜間或清晨在地面或植物上出現(xiàn)的霜，而晚霜是指春天當(dāng)氣溫回升到霜點(diǎn)以上，在植物或土壤表面凝結(jié)出的冰晶，因此2023年霜降屬于早霜。

霜降節(jié)氣的特點(diǎn)

霜降表示天氣更冷了，露水凝結(jié)成霜。其中，降有落下的意思。白露開(kāi)始早晚有露水，寒露節(jié)氣時(shí)露水帶有寒氣，到了霜降節(jié)氣時(shí)氣溫下降，空氣中的水蒸氣在靠近近地面的時(shí)候凝結(jié)成了六角形的霜花，霜花在靠近植物或者地面的時(shí)候沾附在上面，看起來(lái)像被冰凌包裹起來(lái)了。

古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō)：“氣肅而霜降，陰始凝也。”可見(jiàn)“霜降”表示天氣逐漸變冷，開(kāi)始降霜。氣象學(xué)上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時(shí)期，就是無(wú)霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因?yàn)榇藭r(shí)菊花盛開(kāi)，北宋大文學(xué)家蘇軾有詩(shī)曰：“千樹(shù)掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳”。

霜降吃什么好

1、秋梨

霜降作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)天氣漸涼，秋燥明顯，燥易傷津。而秋梨具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，對(duì)喉嚨干燥、瘙癢、疼痛、音啞、痰稠等癥均有良效。

2、南瓜

霜降時(shí)節(jié)，氣溫下降，容易使血壓升高。南瓜能促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所需的微量元素，對(duì)降低血糖有特殊的療效。

3、山藥

山藥性味甘平，微澀；兼走脾、肺、腎三經(jīng)。其有"平補(bǔ)三焦氣陰"之稱，既能健脾益胃、助消化，又能滋腎益精，還有潤(rùn)肺養(yǎng)陰的功效，特別適合脾胃虛弱人群在霜降食用。另外，山藥中的多巴胺還有促進(jìn)血液循環(huán)之效，黏蛋白能護(hù)血管彈性，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有好處。