好的飲食能幫我們擁有良好的狀態(tài)，而高考前的飲食對(duì)于我們高中生而言是非常重要的，那么高考前吃什么補(bǔ)腦能捉高記憶力呢?今天，高三網(wǎng)小編就為大家總結(jié)了一篇文章《高考前吃什么補(bǔ)腦能捉高記憶力 考前飲食注意事項(xiàng)》，希望對(duì)大家有所幫助。

考生科學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐高考前一個(gè)月飲食安排高考前的飲食注意事項(xiàng)高考前五天飲食尤為重要

高考前吃什么補(bǔ)腦能捉高記憶力

扁豆

扁豆含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩(wěn)定能力狀態(tài)，保持注高考前意力和集中力。

香蕉

磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。高考前吃香蕉能夠健腦明目提神、捉高記憶力。

桂圓蛋湯：

功效：溫陽(yáng)補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)心脾，益氣血，滋陰降火，強(qiáng)身健腦。適用于高考前倦怠乏力，面色萎黃，心悸怔忡，失眠健忘，思慮過(guò)度所致各種病癥等。

海帶

海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞，捉高記憶力。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

雞肉

雞肉富含酪氨酸，促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使高考前思維更敏捷，反應(yīng)更迅速，精力更充沛。

粗雜糧。

考前學(xué)生的主食應(yīng)以粗雜糧為主。它們富含B族維生素，能提高食欲，保證營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，捉高記憶力;同時(shí)粗雜糧的升糖系數(shù)較慢，考生考前的生理狀態(tài)容易出現(xiàn)波動(dòng)，粗雜糧能穩(wěn)定考生考前的血糖水平。從現(xiàn)在開(kāi)始，考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。

考前飲食注意事項(xiàng)

考前大腦超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，最需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)呢?專家建議要遵循“合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)”的原則：第一，血糖是大腦的直接能量來(lái)源，保證大腦的血糖供應(yīng)，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。并且主食中應(yīng)該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。第二，攝入足夠蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切細(xì)胞的基礎(chǔ)，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細(xì)胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。第三，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力?？梢猿砸恍┒嘀~(yú)類，比如三文魚(yú)、含油堅(jiān)果(核桃等)。第四，新鮮果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

1、高考前注意食品衛(wèi)生安全，要吃綠色安全的食物，不要吃那些不干凈的食物，以免導(dǎo)致拉肚子;

2、飲食均衡多樣化，不能挑食，多吃新鮮的蔬菜瓜果;

3、適當(dāng)增加一些粗糧，如燕麥、蕎麥、薏米、紅薯等，粗糧對(duì)于人體的代謝非常有幫助;

4、少吃生冷、冰凍的食物;

5、規(guī)律飲食，不要吃辛辣、煎炸的食物。

以上內(nèi)容就是高三網(wǎng)小編為大家推薦的《高考前吃什么補(bǔ)腦能捉高記憶力 考前飲食注意事項(xiàng)》，希望大家能吃好喝好、考出好成績(jī)。

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