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工藝美術(shù)通常指美化生活用品和生活環(huán)境的造型藝術(shù)。具有實用和審美雙重特性的造型藝術(shù)。它的突出特點是物質(zhì)生產(chǎn)與美的創(chuàng)造相結(jié)合，以實用為主要目的，并具有審美特性，為造型藝術(shù)之一。也指以美術(shù)技巧制成的各種與實用相結(jié)合并有欣賞價值的工藝品，通常具有雙重性質(zhì)：既是物質(zhì)產(chǎn)品，又具有不同程度精神方面的審美性。

本專業(yè)培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事工藝品設(shè)計和制作、廣告宣傳、產(chǎn)品銷售、活動策劃、室內(nèi)效果圖、室內(nèi)平面布置圖設(shè)計、裝飾工程場地管理工作、平面廣告制作與設(shè)計、首飾設(shè)計、珠寶廣告設(shè)計、珠寶企事業(yè)形象設(shè)計的專門人才。

本專業(yè)要求學生系統(tǒng)掌握工藝美術(shù)基本理論、基本知識和基本技能，具有工藝品設(shè)計和制作、工藝品色彩搭配的基本能力。

該專業(yè)對科目要求不高。該專業(yè)適合對工藝美術(shù)研究感興趣的學生就讀。

1.熟悉我國的文藝方針、政策； 2.具有本專業(yè)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識； 3.了解工藝美術(shù)的前沿技術(shù)； 4.具有較高的藝術(shù)修養(yǎng)、獨立完成創(chuàng)作和教學的能力； 5.有一定的實際工作能力和初步的科研能力； 6.在掌握外語工具方面，應(yīng)具有較強的閱讀本專業(yè)書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說的能力。