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農(nóng)藝教育史教育部特設(shè)專業(yè)，該專業(yè)主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、作物育種、經(jīng)營等理論知識，通過學(xué)習(xí)達(dá)到為農(nóng)業(yè)良種繁育、防蟲防災(zāi)及技術(shù)推廣方面做出貢獻(xiàn)。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展，綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有作物生產(chǎn)、作物遺傳育種、種子生產(chǎn)、經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識、基本技能的‘雙師型‘高級應(yīng)用技術(shù)人才。

本專業(yè)要求掌握農(nóng)業(yè)生物科學(xué)的基本知識和理論，掌握大田作物、園藝作物等高產(chǎn)栽培措施，掌握作物良種繁育、病蟲害防治等的基本理論和技能；掌握科學(xué)的教育理論和教學(xué)方法，教師職業(yè)基本技能達(dá)標(biāo)；具有從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)與推廣等工作的能力。

該專業(yè)對生物科目要求較高。該專業(yè)適合對農(nóng)藝教育傳播、推廣感興趣的學(xué)生就讀。

1.掌握農(nóng)業(yè)生物科學(xué)的基本知識和理論， 2.掌握大田作物、園藝作物等高產(chǎn)栽培措施，掌握作物良種繁育、病蟲害防治等的基本理論和技能； 3.掌握科學(xué)的教育理論和教學(xué)方法，教師職業(yè)基本技能達(dá)標(biāo)； 4.具有從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)與推廣等工作的能力。