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本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，必需的政治、計算機和外語基本知識，具備經濟林苗圃規(guī)劃、良種采收和林果產品貯藏加工能力，從事經濟林果、種苗的生產、經濟林經營管理、經濟林果產品貯藏與加工、營銷和推廣等工作的高素質技術技能人才。

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．具備經濟林良種基地建設與管理，良種采收、調制、分級、包裝、貯藏、運輸能力； 3．具備經濟林苗圃規(guī)劃與建設，壯苗生產與撫育管理、苗木分級、病蟲害檢驗檢疫、出圃能力； 4．具備經濟林產品貯藏及加工原料選取、處理，加工工藝流程及加工技術，產品分析、檢驗、頂級、分裝能力； 5．具備經濟林產品檢驗檢疫能力。