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皮革服裝制作與工藝主要學習皮革工藝、皮革服裝制版與制作、皮革制品圖案設計等方面的基本知識和基本技能，具備一定的設計基礎，熟悉皮革制品企業(yè)管理的基本流程。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握皮革服裝制版、制作以及皮革服裝跟單等基本知識，具備皮革服裝產(chǎn)品制版、制作及皮革服裝生產(chǎn)管理等能力，從事皮革服裝制版、皮革服裝制作、皮革服裝跟單、皮革服裝生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)技術技能人才。

該專業(yè)主要學習皮革服裝制作與工藝的基礎理論，學習皮革服裝設計與工程方面的基礎知識，接受皮革服裝設計方法和成衣結(jié)構(gòu)、工藝方面的基本訓練，具有從事服裝教學、研究、開發(fā)、設計、生產(chǎn)管理和營銷等方面工作的基本能力。

該專業(yè)對化學要求較高。該專業(yè)適合熱愛皮革服裝制作與工藝的學生就讀。

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．具備鑒別皮革服裝材料、選配皮革服裝材料的能力； 3．具備徒手和運用軟件繪制皮革服裝款式圖的能力； 4．具備運用服裝CAD軟件進行皮革服裝制版、放碼的能力； 5．具備人體測量、確定規(guī)格尺寸及編制工藝單的能力； 6．具備皮革服裝的制版、裁剪、出樣、質(zhì)量檢驗、皮革服裝常用設備使用及簡單維護的能力； 7．具備現(xiàn)代皮革服裝企業(yè)的班組管理能力。