根據(jù)教育部公布的專業(yè)目錄，生物技術(shù)類包含藥品生物技術(shù)專業(yè)、食品生物技術(shù)專業(yè)、化工生物技術(shù)專業(yè)、生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫專業(yè)等專業(yè)，以下是生物技術(shù)類專業(yè)目錄及專業(yè)代碼一覽表，希望對考生和家長有所幫助。

生物技術(shù)類包含專業(yè)及專業(yè)代碼一覽表

1、藥品生物技術(shù)專業(yè)介紹

藥品生物技術(shù)主要研究化學(xué)、藥理學(xué)、毒理學(xué)、藥物檢測技術(shù)、藥事管理等方面的基本知識和技能，進(jìn)行藥品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、分析、品控等。例如：胰島素、維生素、抗生素、青霉素等生物藥物的生產(chǎn)，藥品具體成分與含量的檢驗(yàn)與分析，藥品藥效與質(zhì)量的檢驗(yàn)與控制等。

2、食品生物技術(shù)專業(yè)介紹

食品生物技術(shù)主要研究食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品加工與檢驗(yàn)等方面的基本知識和技能，進(jìn)行食品的研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、分析、品控等。例如：新款零食的研發(fā)與生產(chǎn)，香腸、肉脯等肉制品的加工，酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工，食品營養(yǎng)成分和添加劑的檢驗(yàn)與分析，食品品質(zhì)和衛(wèi)生的把控等。

3、化工生物技術(shù)專業(yè)介紹

化工生物技術(shù)主要研究化學(xué)、微生物學(xué)、生化提取分離技術(shù)、生化產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)等方面的基本知識和技能，進(jìn)行生物化工產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)分析、技術(shù)改造等。常見的生物化工產(chǎn)品有：乙醇、甘油、檸檬酸、葡萄糖酸、氨基酸、酶制劑、疫苗、干擾素等。

4、生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫專業(yè)介紹

生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫主要研究生物化學(xué)、動植物檢疫、微生物檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)等方面的基本知識和技能，進(jìn)行動物、植物、農(nóng)畜產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫與衛(wèi)生檢測等。例如：雞、鴨、小麥、水稻等動、植物疫病與病蟲害的檢驗(yàn)與防治，蔬菜農(nóng)藥殘留的檢驗(yàn)與化驗(yàn)，豬肉、牛肉等禽畜產(chǎn)品的檢疫與衛(wèi)生檢測等。