營養(yǎng)專家建議，夏季天氣炎熱，食物容易變質(zhì)，高考生飲食要講究“清淡、養(yǎng)胃、補腦”的原則，家長應(yīng)注意食物類別多樣、葷素搭配，不要突然改變考生的飲食習(xí)慣，也不要盲目給考生進(jìn)補，以免增加考生的腸胃負(fù)擔(dān)。

早餐

1. 雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋果。

2. 2.炒米粉(米粉、瘦肉、綠豆芽)、牛奶。

3. 3.豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、涼拌香椿豆腐。

午餐

主食：饅頭、花卷、炒米飯、面條等

葷菜：燒魚塊、醬牛肉、肉絲炒萵苣、肉片炒柿子椒、番茄炒雞蛋、蝦仁燒油菜、肉片豆腐燉豆角等。

素菜：白菜燒豆腐、炒胡蘿卜絲、炒洋白菜、炒綠豆芽等。

湯：排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯等。

晚餐

晚餐攝入食物的量與休息時間遲早有關(guān)，即使是睡眠較遲，也不該吃過飽，以免影響腸胃消化。

1. 綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子/面片

2. 米飯、干煎帶魚、木須肉、醬燜茄子番茄土豆湯

3. 米飯、紅燒鴨腿、西蘭花炒肉片、蠔油生菜、番茄蛋湯

4. 三鮮水餃、炒菜筧、油豆腐海帶、榨菜肉絲湯

5. 小米稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲、西紅柿炒蛋或拉面/面片

6. 糖醋帶魚、清炒菠菜、土豆絲或拉面/餃子

7. 大餅(或米飯)、清炒芥藍(lán)、燒黃魚、海米冬瓜湯

8. 米飯、黃燜雞塊、粉絲白菜、蘿卜絲海米湯

9. 花卷(加黑芝麻)、熘大蝦、菠菜豆腐湯、小米粥(加桂圓肉、蓮子)

10. 饅頭、雞脯肉炒花菜胡蘿卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米馇粥